第028章惹祸
杜梨不动声色地在旁看了看,便转身回灶上忙活去了。
她要炒的第二道菜是熘肝尖。切好的猪肝用蛋清和玉米粉拌好,热锅倒油,加入姜、蒜、辣椒干爆香,再倒入猪肝,翻炒过程中滴上少许柠檬汁,待猪肝完全变色后撒入香葱,用盐和酱油调味后就可以出锅了。
熘肝尖一送上去,满桌的男人们便都迫不及待地尝了一口,纷纷露出赞叹的神色。
“弟妹,你这手艺真是太好了,不去开酒楼可惜呀,我赶集时在县城也吃过几回饭,从来没见过一家的菜做得有你这么好吃。”
听到程兴旺的话,杜梨笑着扬起嘴角:“你要是喜欢吃就多吃些,别客气,以后我和大刚在村里还要仰仗你们多帮衬呢!”
“都是乡里乡亲的,弟妹说这些话就太见外了,倒是我们今日厚着脸皮吃了这顿饭,怕是要你和大刚花不少钱。”
说这话的是胡正平。杜梨知道他和胡正旺都是实在人,对他们的态度都很热情,只在看到吃得满嘴流油的胡正林时,心里微有些不快。
这胡正林做事不怎么样,吃起来却一个顶俩,别人一口菜才吞下去,他就已经往嘴里塞了几块肉,简直跟胡有财家几个有得一拼。
“四哥说的这是哪里话,你们不帮我们是本分,帮我们是情分,你们有这情分,我和大刚哪能白受着。”