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【气味】甘，大温，无毒。
【主治】补中益血，疗渖唇。（《别录》）
补虚损，妇人产后恶露淋沥，血气不调，羸瘦，止血，除腹中冷气肠鸣，及湿痹气。（藏器）
善补气，妇人产后宜食。（震亨）
补五脏，逐十二风邪，患湿风、恶气人。作臛空腹饱食，暖卧取汗出如胶，从腰脚中出，候汗干，暖五枝汤浴之。避风。三五日一作，甚妙。（孟诜）
专贴一切冷漏、痔瘘、臁疮引虫。（时珍）
-附方-
肉痔出血。鳝鱼煮食，其性凉也。（《便民食疗》）
｜血｜
尾上取之。
【主治】涂癣及瘘。（藏器）
疗口眼斜，同麝香少许，左涂右，右涂左，正即洗去。治耳痛，滴数点入耳。治鼻衄，滴数点入鼻。治疹后生翳，点少许入目。治赤疵，同蒜汁、墨汁频涂之。又涂赤游风。（时珍）
【发明】〔时珍曰〕鳝善穿穴，无足而窜，与蛇同性，故能走经脉疗十二风邪，及口、耳目诸窍之病。风中血脉，则口眼斜，用血主之，从其类也。
｜头｜
【气味】甘，平，无毒。
【主治】烧服，止痢，主消渴，去冷气，除痞证，食不消。（《别录》）
同蛇头、地龙头烧灰酒服，治小肠痈有效。（《集成》）
百虫入耳，烧研，绵裹塞之，立出。（时珍）

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